נפל "מזל" בחלקו של יבגני ולפני שנים התפרצה לו מחלת הקרוהן . בעקבות זה השתנו הרבה דברים בחיים שלנו והחשוב מכולם אולי זו דאגה ואהבה לגופנו. ואיך אפשר לאהוב בלי אוכל 😊, אך אוכל , שיזין את הגוף בבריאות וטעם אבל גם לא יגרום צער לנפש.

אך האתגר לא הסתיים ולבתינו התגלתה רגישות לגלוטן.

וכך הגענו לטבעונת ואחרי תקופה מויימת קצת הרחבנו לצמחונות

(בשנה אחרונה עקב שינום במחלה, החזרנו לתזונה ביצים, דגים, רוויון וגבינות ביתיות. כך שגם עליהם תוכלו להתענג במטבח שלנו).
כל שינוי כזה בחיים השפיע כמובן על הקונספט של הקייטרינג. אנו לא משתמשים בתוספי טעם או ריח. דגנים וקטניות תמיד אורגניים ובעתיד חלק מהירקות יהיו מגידול ביתי אורגני.

אתם מוזמנים לחלוק איתנו את האהבה, שמחה וטעם. והכי חשוב, לבריאות ובתאבון!!!